Aujourd’hui j’ai accueilli 10 apprentis « maître sushi ». Au programme préparation du riz collant, découpage de mangues, d’avocats et de saumon.
Puis ce fut le moment du façonnage. Et là…les élèves ont dépassé le maître. Nous avons eu droit à de magnifiques california rolls et maki. Certains se sont même essayés aux sushi.
C’est donc autour d’une centaine (et oui on a bien bossé) de sushi/maki/california rolls que nous avons fini la soirée en nous régalant.
Bravo à mes apprentis
Franchement, on s’est gavés ! Au sens propre comme au sens figuré…. C’était trop beau et trop bon. Merci Steph pour ce super moment passé ensemble où même les récalcitrants (je ne nommerai personne…) se sont pris au jeu.
C’était bien bon ! Merci Steph
Trop trop bon ! Même si j’ai préféré la dégustation que la préparation. A quand la prochaine session ?
De rien mais c’est grace à vous que ca a été bon, vous avez fait tout le boulot
Je sais Steph, j’ai fais tout le boulot, mais je reste modeste…
Oui surtout quand tu dormais sur le canapé
Merci ô grand maître sushi !!! C’était très sympa ! Et bien bon !! 😉
Mais c’est pas possible, vous êtes toujours en train de manger dans cette asso 😉