C’est en petit comité que nous sommes partis à la découverte des caveaux de Châteauneuf du Pape.
L’une d’entre nous étant enceinte, il n’aura pas été difficile de choisir qui serait Sam pour le retour… Mais ça ne l’a pas empêché de profiter de la journée, en discutant avec les producteurs, ou au moment du repas très… éclectique (Tournedos de canard Rossini, assiette provençale, ravioles, fruits de mer, crevettes,…).
Ceux qui ont pu déguster les vins ont fait des découvertes très diverses, goutant parfois des vins à 60€ la bouteille, bien que les plus chers, n’étaient pas toujours les meilleurs (mais certains étaient très bons !). Et même s’il y avait plus de 80 domaines représentés, la raison et le temps ne nous ont pas permis de tous les tester… A recommencer l’an prochain pour découvrir tous les autres…
Un vrai bon moment !